O Ipiranga é um dos berços industriais de São Paulo. Ao lado do Museu do Ipiranga e do comércio movimentado da Rua Silva Bueno, ainda funcionam indústrias de médio porte — muitas familiares, na segunda ou terceira geração — e distribuidoras que aproveitam a saída para a Via Anchieta e o ABC.
O perfil das empresas no Ipiranga
Metalúrgicas, gráficas, confecções, indústrias de alimentos e de embalagens convivem com atacadistas, transportadoras e um varejo de bairro forte. São empresas com processos produtivos consolidados e clientes antigos, mas que enfrentam concorrência de preço cada vez maior e custos industriais difíceis de enxergar produto a produto.
Onde a margem costuma escapar
- Custo por rateio simples: todos os produtos recebem a mesma fatia de custos indiretos, escondendo itens que dão prejuízo.
- Tabela herdada: preços construídos décadas atrás e reajustados por percentual linear, sem refazer a conta.
- Capacidade ociosa: máquinas e turnos pagos para um volume que a empresa já não produz.
- Sucessão sem números: a nova geração assume a fábrica sem indicadores para acompanhar e decidir.
Exemplo ilustrativo
Uma indústria de embalagens produz 40 itens e rateia os custos indiretos pelo volume em quilos. Ao refazer o custeio considerando o tempo de máquina e de setup de cada item, seis produtos de pequenos lotes — vendidos para clientes antigos — aparecem com prejuízo de 12% a 30% por pedido, enquanto os itens de grande volume estavam sendo subsidiados por preço. A nova tabela passa a cobrar lote mínimo e setup.
Como o trabalho começa no Ipiranga
Para indústrias, o ponto de partida é a gestão de custos com custeio por produto e a revisão da formação de preços. Em empresas em transição de geração, a estruturação da gestão financeira cria a rotina de indicadores que a nova liderança vai acompanhar. Atendimento presencial com visita à fábrica — veja também como funciona a consultoria financeira para indústrias.
Perguntas de empresários do Ipiranga
Rateio por volume está errado?
Não é errado, mas é impreciso quando os produtos usam máquinas e mão de obra de forma muito diferente. Nesses casos, um rateio por tempo de máquina ou atividade mostra a realidade de cada item.
Quanto tempo leva para refazer o custeio de uma indústria?
Depende do número de produtos e da qualidade das informações, mas os primeiros resultados — os itens mais críticos — costumam aparecer nas primeiras semanas.